We are artisan bakery base in Jakarta with outlets in Puri Indah, Ashta District 8, and soon will open in new locations. We are looking for talented, driven, and hard working individual to join our BAKER team to be placed in our central kitchen di Kembangan, Jakarta Barat.
Position:
- BAKER (BREAD Night Shift with additional pay incentive)
Responsibilities
- Membuat Roti
- Memasak dasar untuk support pembuatan roti dan cake
- Monitor stock untuk bahan baku dan rekap order sesuai kebutuhan.
- Memperhatikan kebersihan, SOP, dan prosedur kesehatan.
Requirements
- 5 hari kerja, 2 hari off
- Minimal 2 tahun pengalaman dalam membuat Roti/Cake
- Diutamakan lulusan SMK tata boga, D1, D2, D3, D4 pastry.
- Placement Shift Pagi atau Shift Malam dengan insentif (shift ditentukan tergantung kualifikasi dan kebutuhan)
- Teliti dan baik dalam matematika dasar untuk menghitung resep
- Bisa memasak dasar
- Bersedia handle dan mempersiapkan babi (pork)
- BPJS Kesehatan diberikan setelah beberapa bulan bekerja.
- fleksibel dalam jam kerja termasuk shift pagi/malam, libur, akhir pekan.
- Mau untuk bekerja keras dan bekerja sama dengan team
- Certificate in culinary arts, pastry-making, baking or relevant field
- Lokasi: Kembangan, Jakarta Barat
- Availability: Soon