Pengalaman 2-3 tahun sebagai SPV store dan bekerja di bidang restoran atau pelayanan pelanggan
Bertanggung jawab atas penerapan Standart Prosedur Kerja di dalam Brand yang akan menjalankan.
Memastikan operational dapat berjalan lancar dan menjadi Manager On Duty pada saat bertugas.
Membantu Store manager memonitor implementasi HACCP & Food Hygiene.
Membantu outlet manager memastikan kesesuaian jumlah petty cash & laporan sales
Bertanggung jawab atas konsistensi kedisiplinan, keramahan & performa kerja seluruh staf :Captain,Cashier,Greeter, Server, Bartender/Barista, Runner, Bar Back
Membuat dan bertanggung jawab atas Schedule Captain,Cashier,Greeter, Server, Bartender/Barista, Runner, Bar Back
Bekerja sama dengan Store Manager dalam upaya meningkatkan sales dengan dasar QSCA (Quality, Service, Cleanliness & Ambience)
Meningkatkan service yang sudah berjalan di operasional dengan dasar 'Customer Satisfaction'
Bertanggung jawab atas efisiensi biaya operasional outlet.
Menjalankan program yang diterapkan oleh perusahaan.
Membantu outlet manager untuk semua hal yang terkait dengan kepegawaian
Bertanggung jawab terhadap komunikasi internal & eksternal outlet.

Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu