FoJobPreviewBackLink:Chef / Yogyakarta

Sehati Zegar Sentosa sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Chef di Pringgokusuman, Jogja. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Persyaratan untuk peran ini:

  • Tersedia jam fleksibel
  • Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

Tanggung Jawab:

  • Menyusun menu kreatif yang sesuai dengan konsep resort dan selera tamu.
  • Menyiapkan dan memasak berbagai hidangan dengan kualitas dan rasa yang optimal.
  • Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan pengaturan stok yang efisien.
  • Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar kesehatan.
  • Memimpin tim dapur dan berkoordinasi dengan staff lainnya untuk memastikan pelayanan maksimal.
  • Memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi tamu resort.

Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun di posisi chef, lebih disukai yang berpengalaman di resort atau hotel.
  • Memiliki pengetahuan luas tentang berbagai masakan lokal dan internasional.
  • Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim yang dinamis.
  • Kreatif, memiliki passion dalam memasak, dan berkomitmen terhadap kualitas.
  • Bersedia bekerja dengan jadwal yang fleksibel, termasuk di akhir pekan dan hari libur.