Tanggung Jawab:
- Memastikan penerapan sistem jaminan mutu dan keamanan pangan sesuai standar BPOM melalui pengawasan proses produksi, verifikasi hasil inspeksi, analisis ketidaksesuaian, pengendalian dokumen mutu, serta pengembangan kompetensi tim QA agar kualitas produk abon tetap konsisten dan terjamin.
Kualifikasi:
- Pendidikan S1 Teknik Pangan / Teknik Kimia / Tata Boga / jurusan lain yang relevan
- Diutamakan memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai QA Supervisor di industri makanan
- Memiliki pemahaman yang kuat tentang prinsip-prinsip quality control dan quality assurance, standar-standar kualitas (seperti GMP, HACCP, ISO 9001), metode pengujian produk, regulasi BPOM, Halal dan teknik analisis data.
- Memiliki integritas tinggi dalam menjalankan tugas dan tanggung jawab.
- Memiliki kemauan kuat untuk terus belajar dan berkembang.
- Bersikap proaktif dalam mengidentifikasi masalah dan mencari solusi.
- Diutamakan yang berasal dari Boyolali dan sekitarnya
- Bisa bergabung secepatnya