Qualification :
- Mempunyai pengalaman minimal 3 tahun di posisi yang sama.
- S1 jurusan Teknologi Pangan.
- Pengalaman di industri makanan, diutamakan di oil & fat bagian R&D / QA / QC / Produksi.
- Mempunyai pengalaman sebagai auditor internal food safety.
- Teliti, insiatif tinggi, dan mempunyai kemampuan analisa & leadership yang baik.
- Mampu mengoperasikan komputer, diutamakan yang sudah mempunyai pengalaman dalam sistem ERP.
Job Description :
- Monitoring proses pengawasan IPC harian yang dilakukan oleh QA FG Staff dan memastikan kesesuaian seluruh dokumentasinya.
- Monitoring penyimpanan reference sample.
- Mengkaji suhu penyimpanan gudang reference sample.
- Melakukan pengawasan mutu berdasarkan sampling atas proses rework / repack.
- Mengkaji hasil analisa FG termasuk permintaan extend dari customer.
- Menginvestigasi dan menyusun laporan deviasi dan komplain pelanggan.
- Bekerja sama dengan QC, menyusun rencana pembelian peralatan dan perlengkapan di QM.
- Bersama tim QC melakukan verifikasi CCP & OPRP.
- Membantu menyiapkan sample untuk keperluan analisa eksternal.
- Menyusul jadwal audit supplier dan distributor.
- Mengkaji produk display.
- Menyusun prosedur sesuai dengan lingkup kerjanya.
- Menyusun materi training dan dapat memberikan training terkait mutu.
- Sebagai auditor internal dan eksternal mutu.