Back to search:Trainer / Surabaya

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan jurusan Hospitality, Food & Beverage Management, atau Manajemen SDM.
  • Pengalaman minimal 2 tahun di bidang training, supervisor, atau leader di industri F&B (restaurant, café, hotel, atau catering).
  • Memahami SOP operasional outlet, termasuk pelayanan, hygiene & sanitation, product knowledge, dan quality standard.
  • Mampu membuat materi training dan menyampaikan dengan cara menarik & mudah dipahami.
  • Memiliki kemampuan coaching dan komunikasi interpersonal yang baik.
  • Disiplin, energik, dan mampu bekerja mobile ke berbagai outlet area Jawa Timur.
  • Terbiasa melakukan evaluasi training & improvement plan.
  • Menguasai Ms. Office (PowerPoint, Excel, Word) untuk pembuatan materi dan laporan training.
  • Memiliki jiwa hospitality yang tinggi dan passion untuk mengembangkan orang lain.
  • Lebih disukai jika memiliki pengalaman membuat program pengembangan karyawan (training matrix atau training plan).

Tanggung Jawab Utama:

  • Menyusun dan melaksanakan program training untuk crew & leader outlet.
  • Melakukan on-the-job training dan classroom training sesuai kebutuhan operasional.
  • Membuat laporan hasil training serta memberikan feedback & coaching untuk peningkatan performa tim.
  • Bekerja sama dengan tim HR dan Operation untuk memastikan standar pelayanan & produk tetap konsisten di seluruh outlet.

Job Type: Full-time