Memastikan penerapan SOP, GMP, HACCP, dan ISO 22000 berjalan konsisten di area produksi, menjaga kualitas produk sesuai standar, serta mendorong continuous improvement di pabrik Quina Breadhouse, Tegal
Responsibilities
1.
Mengawasi penerapan SOP, GMP, serta sistem mutu di area produksi
2.
Memastikan kualitas produk sesuai standar perusahaan dan regulasi
3.
Menindaklanjuti temuan ketidaksesuaian dan mendorong
continuous improvement
Qualifications
1.
Pendidikan minimal D3 Teknologi Pangan / Teknik Kimia / Teknik Industri / Jurusan relevan lainnya
2.
Memahami dan menguasai sistem mutu & keamanan pangan (GMP, HACCP, ISO 22000, Quality Assurance Management, Traceablity Capability, Halal System)
3.
Pengalaman minimal 1 tahun di bidang QA/QC di industri makanan/minuman
4.
Memiliki kemampuan analisis, ketelitian tinggi, dan problem solving
5.
Siap bekerja dengan sistem shift
6.
Bersedia penempatan di Tegal, Jawa Tengah