Responsabilitas
- Merancang & mengembangkan menu hidangan.
- Operasional di dapur dan memastikan sudah mematuhi standar keamanan pangan yang berlaku.
- Pengelolaan & pengontrolan semua stok bahan baku makanan.
- Pengelola anggaran dapur dan kontrol waste bahan makanan.
- Memastikan konsistensi rasa, kualitas dan penyajian makanan.
- Pengalaman 2-3 tahun sebagai Head Chef atau Senior Cook.
- Kemampuan Leadership / kepemimpinan.
- Berpengalaman.
- SMA/SMK.
- Tidak ada batasan usia.
- Terima kandidat tanpa foto diri.
- Lokasi kerja: Kota Semarang.