Tanggung Jawab
:
- Melakukan verifikasi raw material (RM), packaging material (PM) dan supporting material (SM) yang digunakan dalam proses produksi memenuhi standar mutu kualitas yang ditetapkan.
- Memastikan sistem first in & first out (FIFO) dan first expired & first out (FEFO) berjalan dengan baik.
- Memastikan prosedur penyimpanan material dijalankan sesuai dengan standar mutu kualitas dan kondisi yang dipersyaratkan.
- Memastikan seluruh material & work in process (WIP) memiliki identitas yang jelas, lengkap dan terupdate untuk menjaga kualitas bahan baku selama proses produksi.
- Menindaklanjuti dan menginvestigasi keluhan pelanggan mengenai kualitas produk serta menentukan tindakan korektif.
Kualifikasi
:
- Berpengalaman minimal 1 tahun sebagai QC Incoming /QC Line di industri Pangan atau Central Kitchen.
- Pendidikan minimal S1 Teknik kimia atau Teknologi Pangan.
- Menguasai MS Office terutama Microsoft Word & Excel.
- Bersedia bekerja shift.
- Kemampuan analisis untuk mengidentifikasi masalah kualitas.
- Jujur, teliti, rapih, dan dapat bekerja sama dengan tim.