Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau Perhotelan.
- Pengalaman minimal 1 tahun di posisi serupa (Cook Helper / Kitchen Staff / Commis), namun fresh graduate dipersilakan melamar.
- Memahami dasar-dasar pengolahan makanan, teknik potong bahan, dan penataan dapur.
- Mampu bekerja cepat, bersih, dan sesuai standar kebersihan (hygiene & sanitation).
- Disiplin, teliti, dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Bersedia shift dan bekerja di bawah tekanan saat jam operasional ramai.
- Memiliki sikap positif, rajin belajar, dan inisiatif tinggi.
- Berdomisili di Surabaya atau sekitarnya.
Tanggung Jawab Utama:
- Membantu Cook / Chef dalam persiapan bahan dan proses memasak.
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan perlengkapan masak.
- Memastikan bahan makanan tersimpan dan digunakan dengan benar.
- Menjalankan instruksi atasan sesuai standar resep dan SOP kitchen.
- Membantu memastikan kecepatan dan konsistensi kualitas produk.
Job Type: Full-time