Holywings Group sedang mencari
Cook berpengalaman
yang mampu mengelola station, menjaga kualitas hidangan, dan bekerja dalam standar operasional dapur profesional.
Responsibilities:
• Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai resep dan SOP.
• Melakukan persiapan bahan (cutting, marinating, seasoning).
• Menjaga konsistensi rasa, tekstur, dan presentasi.
• Memastikan kebersihan serta kerapian area kerja.
Qualifications:
• Pengalaman minimal 2 tahun di dapur profesional.
• Terbiasa mengoperasikan station dengan ritme kerja cepat.
• Menguasai basic cooking, food preparation, hygiene & sanitation, serta knife skills.
• Disiplin, detail-oriented, dan mampu bekerja dalam tim.