ALTARA Store sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Kitchen Helper di Sidokare, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.
Persyaratan untuk peran ini:
- Mencari kandidat untuk bekerja pada:
- Senin siang
- Senin malam
- Selasa siang
- Selasa malam
- Rabu siang
- Rabu malam
- Kamis siang
- Kamis malam
- Jumat siang
- Jumat malam
- Sabtu siang
- Sabtu malam
- Minggu siang
- Minggu malam
Tanggung Jawab Helper Kitchen
- Membantu koki atau juru masak dalam menyiapkan bahan makanan (memotong, mencuci, mengupas, menimbang, dsb).
- Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur, peralatan masak, serta area penyimpanan bahan makanan.
- Membantu proses plating dan penyajian makanan sesuai arahan koki.
- Menjaga kualitas bahan makanan — memastikan bahan segar dan tersimpan dengan benar.
- Mencuci, membersihkan, dan menata ulang peralatan dapur setelah digunakan.
- Membantu proses penerimaan dan penyimpanan stok bahan dapur.
- Menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan (food safety).
- Membantu pekerjaan dapur lainnya sesuai kebutuhan dan arahan Head Chef atau Cook.
- Melaksanakan tugas dengan disiplin, cepat, dan teliti dalam lingkungan kerja yang sibuk.
Kualifikasi Helper Kitchen
- Laki-laki atau perempuan, usia minimal 18 tahun.
- Pendidikan minimal SMP/SMA atau sederajat.
- Sehat jasmani dan rohani, sanggup bekerja dalam lingkungan panas dan cepat.
- Disiplin, rajin, jujur, dan memiliki tanggung jawab tinggi.
- Mampu bekerja dalam tim dan mengikuti arahan atasan.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang kebersihan dan sanitasi dapur (menjadi nilai tambah).
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, lembur, atau pada hari libur jika dibutuhkan.
- Pengalaman di dapur/restoran menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.