Lowongan Kerja: Personal Assistant / Assistant Manager F&B
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang berpengalaman dan bersemangat di dunia Food & Beverage untuk bergabung bersama tim kami sebagai Personal Asisten / Asisten Manager F&B.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal D3/S1 Perhotelan, Manajemen, atau bidang terkait
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di posisi supervisor/assistant manager di bidang F&B
- Memahami operasional restoran, banquet, dan pelayanan tamu
- Memiliki kemampuan leadership yang baik serta mampu mengelola tim
- Berorientasi pada kepuasan pelanggan dan efisiensi operasional
- Komunikatif, disiplin, dan memiliki inisiatif tinggi
· Menguasai Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) dan aplikasi administrasi lainnya.
· Teliti, rapih, multitasking, dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
· Disiplin, jujur, serta mampu bekerja mandiri maupun dalam tim.
· Memiliki pengalaman sebagai Personal Assistant atau Assistant Manager di berbagai divisi
· Mampu berkomunikasi dan bernegosiasi secara efektif dengan level manajemen menengah hingga tinggi (mid–high level management)
Tanggung Jawab:
- Membantu Manager dalam mengatur dan mengawasi seluruh kegiatan operasional F&B
- Memastikan kualitas pelayanan, produk, dan kebersihan sesuai standar perusahaan
- Melakukan koordinasi antar divisi (kitchen, service, dan admin)
- Membuat laporan harian dan mendukung pencapaian target penjualan
- Mengawasi persediaan bahan, peralatan, dan kebutuhan operasional lainnya
- Menangani keluhan tamu dengan cepat dan profesional
· Menangani korespondensi email, surat, dan dokumen administrasi.
· Menyiapkan laporan, notulensi rapat, dan dokumen pendukung lainnya.
· Menyusun dan mengarsipkan data secara rapi dan terorganisir.
· Membantu pekerjaan administrasi umum lainnya sesuai kebutuhan.