Back to search:Barista Juru / Jakarta (south)
Barista Juru Masak Chef Cook Koki (Bukan Cook Helper, Assistant, Bukan Crew)

Ingin berkarya di balik layar kelezatan hidangan favoritmu?

Kami sedang mencari individu yang teliti dan ulet untuk bergabung dengan tim dapur kami sebagai:

Barista:

  • Membuat kopi spesialisasi yang lezat dan sesuai dengan pesanan pelanggan.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis kopi, metode brewing, dan peralatan barista.
  • Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan.
  • Menjaga kebersihan area bar dan peralatan.

Cook / Chef (Bukan Cook Helper, Assistant, Bukan Crew)

  • Memimpin dan mengelola seluruh operasional dapur, termasuk perencanaan menu, pembelian bahan baku, dan pengawasan kualitas makanan.
  • Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan dan kepuasan pelanggan.
  • Melatih dan mengembangkan tim dapur agar dapat bekerja secara efisien dan efektif.
  • Mengelola inventori bahan baku dan peralatan dapur.
  • Menciptakan menu-menu baru yang inovatif dan menarik.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur selalu terjaga.
  • Bekerja sama dengan departemen lain, seperti bagian pembelian dan layanan pelanggan.

Bartender:

  • Membuat berbagai macam minuman, termasuk koktail, mocktail, dan minuman non-alkohol.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis minuman keras, bir, dan bahan campuran.
  • Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan.
  • Menjaga kebersihan area bar dan peralatan.

Benefits:

  • Gaji yang kompetitif sesuai dengan pengalaman
  • Tunjangan kesehatan dan asuransi jiwa yang komprehensif
  • Kesempatan untuk mengembangkan keterampilan dan berkarier
  • Lingkungan kerja yang positif dan kolaboratif
  • Fasilitas dapur yang modern dan dilengkapi dengan peralatan terbaik