Company Description
Bonvoy Lounge & Coffee
is expanding our culinary team We're looking for a passionate
Chef specialized in Italian cuisine
who can bring creativity, consistency, and flavor to our kitchen.
If you're confident in crafting classic and contemporary Italian dishes, from pasta to pizza along with steak.
This could be your next home.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan memasak hidangan Italia klasik maupun modern (pasta, pizza, risotto, dsb).
- Membantu mengembangkan menu baru yang sesuai dengan konsep Bonvoy.
- Menjaga kualitas rasa, plating, dan kebersihan dapur.
- Mengontrol stok bahan, food cost, dan efisiensi kerja tim dapur.
- Bekerja sama dengan manajemen dalam pembuatan menu musiman & promo.
Kualifikasi
- Minimal 2 tahun pengalaman di restoran atau hotel yang menyajikan masakan Italia / Western.
- Menguasai teknik dasar pasta, saus, dan adonan pizza.
- Mampu bekerja dalam tim, disiplin, dan menjaga standar higienitas dapur.
- Kreatif dan memiliki perhatian tinggi terhadap detail.
- Berdomisili atau bersedia bekerja di
Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Apa yang Kami Tawarkan
- Gaji bulanan:
Rp
. - Disediakan makan & benefit karyawan.
- Kesempatan berkembang bersama brand Bonvoy.