Kepala Produksi, Research

Tanggung jawab

• Membuat jadwal produksi, ketersediaan sumber daya sesuai permintaan dan kapasitas produksi
• Mengawasi kelancaran produksi, SOP sehingga efisien
• Menjaga standar kualitas, mengatur manpower, analisa dan problem solving masalah produksi

Kualifikasi

• Pendidikan Min. D3/S1 Jurusan Teknik Industri, Teknik Elektro, Teknik Mesin
• Berpengalaman min. 2 Tahun diperusahaan yang bergerak dibidang Produksi Manufaktur Wafer, biskuit, snack
• Berpengalaman dalam pengelolaan proses produksi Wafer, biskuit, snack
• Berpengalaman dalam melakukan perencanaan, penjadwalan, kontrol kualitas serta pengawasan proses produksi
• Terbiasa bekerja dengan target serta berorientasi pada jumlah dan kualitas produksi
• Memiliki jiwa leadership, Manajemen tim & problem solving

Tanggung jawab

• Mengembangkan formulasi produk baru (snack) mulai dari konsep hingga siap produksi massal.
• Melakukan improvement produk existing dari sisi rasa, tekstur, kualitas, dan efisiensi biaya.
• Menyusun standard recipe, SOP, dan parameter proses produksi untuk produk baru.

Kualifikasi

• Pendidikan Min. D3/S1 Teknologi Pangan, Kimia, atau sejenisnya.
• Min. 1 tahun di bidang R&D makanan (lebih disukai di industri Wafer, biskuit, snack)
• Memiliki pengetahuan tentang food safety, GMP, HACCP, BPOM, dan Halal.

• Kreatif, detail-oriented, serta memiliki kemampuan analisis dan problem-solving.

• Memiliki jiwa leadership, Manajemen tim & problem solving

Tanggung jawab

• Mengatur penerimaan, penyimpanan dan pengeluaran barang sesuai SOP
• Melakukan kontrol stok agar terhindar dari selisih stok, kerusakan, atau kehilangan barang
• Mengkoordinasikan tim dan layout gudang dengan baik
• Menyusun laporan gudang baik daily, weekly, dan monthly

Kualifikasi

• Pendidikan min. S1 Semua Jurusan
• Berpengalaman di Warehouse min. 2 tahun Manufaktur
• Memahami managemen FIFO
• Memahami mekanisme proses gudang bahan baku dan gudang barang jadi
• Memiliki jiwa Leadership yang baik
• Aktif, Mandiri, Jujur, dan Komunikatif