Back to search:Stock Keeper / Jakarta (south)

Kualifikasi :

  • Pendidikan Minimal SMA/ SMK sederajat
  • Pengalaman min 2 tahun sebagai Store Keeper/ Stock Keeper di industry F&B
  • Memahami prosedur penyimpanan barang, FIFO/FEFO (First In First Out / First Expired First Out).
  • Menguasai dan terbiasa dengan inventory control dan stock opname
  • Teliti, jujur, dan memiliki tanggung jawab tinggi.
  • Mampu bekerja dengan disiplin dan rapi dalam administrasi stock
  • Bersedia bekerja dengan system shift
  • Penempatan : Outlet Se'Indonesia Jabodetabek

Deskripsi Pekerjaan :

  • Melakukan penerimaan, memeriksa kualitas dan mencatat semua bahan baku serta melakukan inventaris operasional yang masuk ke outlet
  • Menyimpan bahan baku sesuai standar Food Safety dan menerapkan FIFO/ FEFO
  • Melakukan pencatatan barang masuk dan keluar, serta membantu pelaksanaan stock opname harian/ mingguan/ bulanan
  • Berkoordinasi dengan tim Dapur dan Outlet Manager untuk memastikan ketersediaan bahan baku, dan tidak out of stock
  • Memastikan area penyimpanan bersih dan rapi, sesuai dengan SOP