1. Pendidikan
- Minimal: Sarjana (S1) di bidang yang relevan, seperti Manajemen Sumber Daya Manusia, Psikologi, Manajemen Bisnis, atau bidang terkait lainnya.
- Preferensi: Pendidikan tambahan atau sertifikasi di bidang pelatihan atau pengembangan sumber daya manusia (HRD) seperti Certified Professional in Learning and Performance (CPLP) atau Train the Trainer.
- Minimal: 3-5 tahun pengalaman di bidang yang sama, terutama dalam training, pengembangan karyawan, atau HRD di industri F&B.
- Preferensi: Pengalaman sebelumnya dalam posisi manajerial atau dalam pengelolaan program pelatihan untuk perusahaan yang memiliki skala besar, baik nasional maupun internasional.
- Mampu merancang, mengembangkan, dan mengimplementasikan program pelatihan yang efektif dan sesuai dengan kebutuhan perusahaan.
- Kemampuan untuk mengelola anggaran pelatihan, menyusun jadwal, serta memilih metode dan alat pelatihan yang tepat.
- Kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan bahwa materi pelatihan diterima dengan baik oleh seluruh level karyawan.
- Keterampilan dalam penilaian kebutuhan pelatihan untuk mengidentifikasi gap keterampilan dan memastikan bahwa pelatihan relevan dengan kebutuhan perusahaan.
- Kemampuan berkomunikasi dengan baik dalam lisan maupun tulisan untuk menyampaikan informasi secara jelas dan efektif.
- Kemampuan presentasi yang baik, serta kemampuan untuk menyampaikan materi pelatihan dengan cara yang menarik dan mudah dipahami.
- Keterampilan dalam mendengarkan aktif dan memahami kebutuhan pelatihan setiap individu atau kelompok.
- Kemampuan untuk menilai efektivitas program pelatihan dengan menggunakan KPI atau metrik yang relevan, seperti peningkatan kinerja karyawan atau tingkat retensi.
- Kemampuan untuk melakukan analisis kebutuhan pelatihan berdasarkan hasil evaluasi kinerja dan feedback dari peserta pelatihan.
- Memiliki pemahaman yang baik mengenai proses operasional di industri F&B, termasuk keterampilan yang diperlukan untuk posisi-posisi yang ada (misalnya: server, bartender, chef, manajer restoran, dll.).
- Menyusun pelatihan yang relevan untuk meningkatkan keterampilan yang sesuai dengan standar operasional dan kepuasan pelanggan.
- Familiar dengan platform e-learning atau learning management system (LMS) yang digunakan untuk mengelola dan melacak program pelatihan.
- Kemampuan untuk memanfaatkan teknologi dalam pelatihan, seperti penggunaan video, webinar, atau simulasi untuk meningkatkan pengalaman belajar.
- Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam individu dari berbagai latar belakang dan karakter.
- Memiliki keterampilan mentoring dan coaching untuk mendukung pengembangan karyawan secara individu.
- Kemampuan untuk memberikan feedback konstruktif dan membangun hubungan yang positif dengan karyawan.