Tanggung Jawab:
- Mengelola dan mengawasi operasional laboratorium R&D, termasuk pengujian, analisis, dan pemantauan kualitas bahan baku, proses, dan produk akhir.
- Merancang dan mengimplementasikan prosedur, protokol, dan standar kerja untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan industri dan persyaratan mutu yang ketat.
- Mengembangkan dan memelihara hubungan kerja yang erat dengan tim marketing, tim pengembangan produk, dan pemangku kepentingan lainnya untuk mengidentifikasi dan mengatasi masalah kualitas.
- Memimpin dan mengembangkan tim laboratorium, mendelegasikan tugas, dan memastikan pelatihan dan pengembangan yang berkelanjutan.
- Menganalisis data laboratorium dan membuat laporan rutin untuk memberikan laporan kepada manajemen.
- Mengawasi dan memelihara peralatan laboratorium, memastikan kalibrasi dan pemeliharaan yang tepat waktu.
Kualifikasi:
- Gelar sarjana atau setara dalam bidang Sains Laboratorium, Kimia, atau bidang terkait.
- Minimal 3-5 tahun pengalaman dalam peran manajerial di laboratorium produksi pada industri manufaktur makanan atau minuman.
- Pemahaman yang mendalam tentang praktik pengelolaan laboratorium yang baik, termasuk prosedur pengujian, analisis data, dan penjaminan kualitas.
- Kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang terbukti, dengan kemampuan untuk memotivasi dan mengembangkan staf.
- Keterampilan pemecahan masalah yang kuat dan kemampuan untuk berinovasi dalam lingkungan yang dinamis.
- Pemahaman mendalam tentang standar ISO 17025 dan sistem kualitas laboratorium.
- Pemahaman tentang peraturan industri pangan, standar, dan praktik terbaik.